Подписка на рассылки
Набор для выращивания микрозелени Мизуна Мустард Экста ред
Микрозелень — молодые побеги растений, которые используются как в пищу, так и для украшения блюд. Именно в пророщенных растениях в фазе семядолей +1-2 листа содержатся высокие дозы витаминов C, E, K, минералов и антиоксидантов, также минералов, таких как железо, кальций, магний и калий, которые помогают поддерживать здоровый иммунитет, причём, как правило, в гораздо больших количествах, чем во взрослой зелени.
Высота такого растения составляет около 5-15 см. Обычно от посева до сбора урожая проходит 5-12 дней.
Микрозелень следует отличать от проростков, которые обычно имеют только выпущенный корешок. Также её следует отличать от взрослой зелени.
Мизуна (мицуна), или японская капуста обладает пикантным вкусом. Листья имеют красноватый оттенок. Ростки зелени в свежем виде имеют небольшой хруст и сочную мякоть, наполненную целым рядом полезных витаминов. Продолжительность созревания растения — 10-12 дней. Мицуна — это большой запас хлорофилла и бета-каротина.
- Артикул
- 98732
- Базовая единица
- шт
- Производитель
- Планета семян
- Тип упаковки
- контейнер
- Количество в упаковке
- 1 шт
- Страна происхождения
- РОССИЯ